फ्रिज में रखा खाना बन सकता है जहर, सेहत पर मंडरा रहा है बड़ा खतरा, जानें डॉक्टर की सलाह.
अलीगढ़
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News18•12-01-2026, 15:25
फ्रिज में रखा खाना बन सकता है जहर, सेहत पर मंडरा रहा है बड़ा खतरा, जानें डॉक्टर की सलाह.
- •प्रोफेसर सैयद जिया उर रहमान के अनुसार, फ्रिज में रखा खाना सुरक्षित नहीं होता, खासकर सामान्य कंपार्टमेंट में.
- •सामान्य फ्रिज में बार-बार दरवाजा खुलने और तापमान में उतार-चढ़ाव से बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं.
- •फलों और सब्जियों पर मौजूद कीटनाशक फ्रिज के वातावरण में प्रतिक्रिया कर सकते हैं, जिससे भोजन की गुणवत्ता और पोषण मूल्य प्रभावित होता है.
- •गूंथा हुआ आटा फ्रिज में रखने से उसका खमीरीकरण प्रभावित होता है, जिससे हानिकारक बैक्टीरिया पनप सकते हैं और पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
- •विशेषज्ञ ताजे भोजन का सेवन करने और फ्रिज का बुद्धिमानी से उपयोग करने की सलाह देते हैं ताकि स्वास्थ्य जोखिमों से बचा जा सके.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: फ्रिज में भोजन के अनुचित भंडारण से बैक्टीरिया और रासायनिक प्रतिक्रियाओं के कारण स्वास्थ्य को गंभीर खतरा हो सकता है.
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