सर्दियों में गमले में उगाएं 5 ताजे साग: पैसे बचाएं, स्वस्थ रहें!

कृषि

News18•06-01-2026, 08:18

•सर्दियों में बढ़ती कीमतों से बचने के लिए घर पर गमलों में 5 ताजे साग (मेथी, बथुआ, पालक, धनिया, सरसों) उगाएं.
•इसके लिए 8-10 इंच गहरा गमला, अच्छी मिट्टी, जैविक खाद और धूप की आवश्यकता होती है, जो छत या बालकनी पर संभव है.
•कृषि वैज्ञानिक डॉ. राजन ओझा के अनुसार, घर के साग शुद्ध, रसायन-मुक्त, स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं.
•मेथी (बीज भिगोकर, 20-25 दिन), बथुआ (ढीली मिट्टी, 25-30 दिन), पालक (पत्तियां तोड़ें, 25-30 दिन) उगाने के आसान तरीके.
•धनिया (बीज कुचलकर, 20-25 दिन) और सरसों (कम गहराई में बोएं, 25-30 दिन, पोषक तत्वों से भरपूर) भी आसानी से उगाए जा सकते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: इस सर्दी में गमलों में अपने ताजे, रसायन-मुक्त साग उगाकर पैसे बचाएं और स्वास्थ्य सुधारें.

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