पत्तागोभी: पोषक तत्वों का खजाना, लेकिन कुछ लोगों के लिए 'जानलेवा' हो सकता है. जानें किसे नहीं खाना चाहिए.
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News18•16-02-2026, 15:15
पत्तागोभी: पोषक तत्वों का खजाना, लेकिन कुछ लोगों के लिए 'जानलेवा' हो सकता है. जानें किसे नहीं खाना चाहिए.
- •पत्तागोभी विटामिन सी, के और फाइबर से भरपूर है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, पाचन में सुधार करता है और कब्ज को नियंत्रित करता है.
- •कम कैलोरी वाला यह वजन घटाने में मदद करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है.
- •पाचन संबंधी समस्याओं (रैफिनोज गैस, सूजन का कारण बनता है), गुर्दे की समस्याओं (ऑक्सालिक एसिड पथरी बनाता है) या थायराइड की स्थिति (गॉइट्रोजेन कार्य में हस्तक्षेप करते हैं) होने पर इससे बचें.
- •रक्त पतला करने वाली दवा लेने वालों को विटामिन के सामग्री के कारण डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, जिससे रक्त के थक्के का खतरा बढ़ सकता है.
- •गर्भवती/स्तनपान कराने वाली महिलाओं और पत्तागोभी से एलर्जी वाले व्यक्तियों को संभावित पाचन संबंधी समस्याओं या एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कारण इसे सीमित या टालना चाहिए.
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