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अंगूर साफ करने का सही तरीका: नमक, बेकिंग सोडा, सिरके से हटाएँ कीटनाशक
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अंगूर धोने का सही तरीका: सिर्फ पानी से धोने पर रह जाते हैं 'जहरीले' कीटनाशक.
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News18
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24-02-2026, 15:11
अंगूर धोने का सही तरीका: सिर्फ पानी से धोने पर रह जाते हैं 'जहरीले' कीटनाशक.
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बाजार से खरीदे गए अंगूरों को सीधे नहीं खाना चाहिए क्योंकि वे अक्सर कीटनाशकों और रसायनों से भरे होते हैं.
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सादे पानी से धोने से कीटनाशक नहीं हटते, जिससे एलर्जी, पेट दर्द या गंभीर दीर्घकालिक समस्याएं हो सकती हैं.
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अंगूरों को साफ करने के लिए एक चम्मच नमक मिले पानी में 15-20 मिनट तक भिगोना चाहिए.
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बेकिंग सोडा (एक लीटर पानी में आधा चम्मच) के घोल में 15 मिनट भिगोने से कीटनाशक अवशेष कम होते हैं.
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सफेद सिरका (एक भाग सिरका और तीन भाग पानी) के घोल में 10-15 मिनट भिगोने से कीटाणु मरते हैं और अवशेष ढीले पड़ते हैं.
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