अंगूर साफ करने के अचूक तरीके: सिर्फ पानी से धोना काफी नहीं, ऐसे करें कीटाणुमुक्त.

News18•16-02-2026, 16:43

•अंगूर पर कीटनाशकों की परत हो सकती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, इसलिए उन्हें ठीक से साफ करना जरूरी है.
•फसलों को कीटों से बचाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कीटनाशक अंगूर पर आसानी से चिपक जाते हैं और पानी से पूरी तरह नहीं धुलते.
•अंगूर को पहले ठंडे बहते पानी के नीचे 20-30 सेकंड तक धोएं ताकि धूल और सतह के रसायन हट जाएं.
•गहरी सफाई के लिए, एक लीटर पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर अंगूर को 10-15 मिनट तक भिगोएं, फिर धो लें.
•वैकल्पिक रूप से, एक भाग सफेद सिरका और तीन भाग पानी के घोल में 5-10 मिनट के लिए भिगोएं, फिर कीटनाशकों, बैक्टीरिया और फफूंद को हटाने के लिए अच्छी तरह धो लें.

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