उबले अंडे कितने दिन सुरक्षित? सही स्टोरेज से बचें बीमारियों से.
जीवनशैली
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News18•01-01-2026, 21:09
उबले अंडे कितने दिन सुरक्षित? सही स्टोरेज से बचें बीमारियों से.
- •खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञों के अनुसार, उबले अंडे फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक सुरक्षित रहते हैं.
- •अंडे उबालने के दो घंटे के भीतर फ्रिज में रखें क्योंकि उबालने से उनकी प्राकृतिक सुरक्षा परत हट जाती है, जिससे बैक्टीरिया पनप सकते हैं.
- •बिना छिले अंडे को सूखे, एयरटाइट कंटेनर में रखें; छिले हुए अंडे को नम टिश्यू या पानी में (रोज पानी बदलें) स्टोर करें.
- •हमेशा एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें और फ्रिज के पिछले हिस्से में रखें, दरवाजे पर नहीं, ताकि तापमान स्थिर रहे.
- •अगर अंडे से अजीब गंध आए, चिपचिपापन हो, रंग बदल जाए या स्वाद खट्टा हो तो तुरंत फेंक दें; पूरे उबले अंडे को फ्रीज करना उचित नहीं है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: उबले अंडों को एक सप्ताह तक सुरक्षित और स्वस्थ रखने के लिए सही रेफ्रिजरेशन और स्टोरेज महत्वपूर्ण है.
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