घर पर मुरमुरा बनाएं: प्रेशर कुकर में मिनटों में तैयार करें स्वादिष्ट पफ्ड राइस

•राधिका प्रजापति ने घर पर ताज़ा और साफ़ मुरमुरे बनाने की आसान प्रेशर कुकर विधि साझा की है.

•पुराने चावल का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें नमी कम होती है, जिससे मुरमुरे जल्दी और हल्के बनते हैं.

•एक कप पुराने चावल में एक चम्मच नमक और 1-2 चम्मच पानी मिलाकर 10-15 मिनट के लिए पंखे के नीचे सुखाएं.

•प्रेशर कुकर में नमक गरम करें, चावल के छोटे बैच डालें और लगातार चलाते रहें जब तक कि वे फूल न जाएं.

•अतिरिक्त नमक हटाने के लिए तुरंत छान लें, ठंडा करें और महीनों तक ताज़ा रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.

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