गाजर की बर्फी: सर्दियों में सेहत और स्वाद का बेजोड़ संगम, जानें आसान रेसिपी.

जीवनशैली

News18•22-12-2025, 06:43

•सर्दियों में गाजर की बर्फी बनाएं, जो स्वाद में गाजर के हलवे से भी बेहतर और सेहतमंद है.
•गाजर को घी और दूध के साथ प्रेशर कुकर में पकाएं, फिर मावा और पोहा पाउडर मिलाएं.
•स्वाद के लिए चीनी, कद्दूकस किया नारियल, बादाम पाउडर, इलायची पाउडर और घी डालें.
•मिश्रण को घी लगी प्लेट पर फैलाकर काजू, बादाम, पिस्ता, मखाना से सजाएं और बर्फी काटें.
•यह नरम, स्वादिष्ट और सेहतमंद गाजर की बर्फी घर पर आसानी से बनाई जा सकती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: गाजर की बर्फी की आसान रेसिपी सीखें, जो सर्दियों में स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है.

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