नए साल के लिए वनीला स्पंज केक: शुरुआती लोगों के लिए आसान रेसिपी

जीवनशैली

News18•30-12-2025, 14:30

•सामग्री इकट्ठा करें: 1½ कप मैदा, 1 कप पिसी चीनी, ½ कप दूध, ½ कप वनस्पति तेल, 2 अंडे, 1½ बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 बड़ा चम्मच वनीला एसेंस, ¼ बड़ा चम्मच नमक.
•ओवन को 180°C पर गरम करें; केक टिन को मक्खन और पार्चमेंट पेपर से चिकना करें.
•अंडे और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें, फिर तेल, दूध और वनीला एसेंस धीरे से मिलाएं.
•मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें, फिर गीले मिश्रण में ज्यादा न मिलाते हुए फोल्ड करें.
•बैटर को तैयार टिन में डालें और 30-35 मिनट तक बेक करें जब तक टूथपिक साफ न निकल जाए; काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: इस आसान रेसिपी से हल्का और स्वादिष्ट वनीला स्पंज केक बनाना सीखें, जो शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है.

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