सर्दियों में खाना रहेगा गरमागरम! अपनाएं ये आसान देसी तरीके.

सुझाव और तरकीबें

News18•18-12-2025, 19:42

•खाने को ढक्कन से अच्छी तरह ढकें और अतिरिक्त इन्सुलेशन के लिए सूती कपड़े का उपयोग करें.
•थर्मल कैसरोल या मोटे तले वाले स्टील के बर्तनों का उपयोग करें ताकि खाना लंबे समय तक गर्म रहे.
•रोटियों को पहले साफ सूती कपड़े में लपेटें, फिर हॉट बॉक्स में रखें ताकि वे नरम और गर्म रहें.
•दाल या सब्जियों को बहुत धीमी आंच पर गैस पर रखें, जलने से बचाने के लिए कभी-कभी हिलाते रहें.
•गर्म पानी का उपयोग करें: खाने के बर्तन को गर्म पानी से भरे बड़े बर्तन में रखें, यह पानी स्नान की तरह काम करेगा.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में खाना गर्म रखने के लिए ढंकना, थर्मल बर्तन और धीमी आंच जैसे पारंपरिक तरीके अपनाएं.

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