शकरकंद: सेहतमंद या खतरनाक? जानें 3 बड़े नुकसान और किसे बरतनी चाहिए सावधानी.

समाचार

News18•28-12-2025, 12:10

•शकरकंद फाइबर, विटामिन ए और सी, तथा खनिजों से भरपूर है, जो ऊर्जा और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है.
•अधिक सेवन से ऑक्सालेट की उच्च मात्रा के कारण गुर्दे की पथरी हो सकती है, खासकर जिन्हें इसकी प्रवृत्ति है.
•इसका मध्यम से उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स मधुमेह रोगियों के लिए रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ा सकता है.
•उच्च फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट कुछ लोगों में गैस, एसिडिटी और पेट फूलने का कारण बन सकते हैं, खासकर रात में खाने पर.
•अत्यधिक सेवन से एलर्जी, त्वचा पर चकत्ते और वजन बढ़ने का जोखिम भी हो सकता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: शकरकंद का सेवन सीमित मात्रा में करें; गुर्दे, मधुमेह या पाचन संबंधी समस्याओं पर डॉक्टर से सलाह लें.

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