किचन का खुला सीक्रेट: सस्ते टमाटरों को रखें ताजगी के साथ पूरे साल, ये टिप्स बदल देंगे आपकी रसोई का तरीका.
सुझाव और तरकीबें
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News18•16-02-2026, 15:21
किचन का खुला सीक्रेट: सस्ते टमाटरों को रखें ताजगी के साथ पूरे साल, ये टिप्स बदल देंगे आपकी रसोई का तरीका.
- •बाजार में सस्ते और भरपूर टमाटरों को पूरे साल ताजा रखने के तरीके सीखें, जिससे पैसे की बचत होगी और रसोई में सुविधा मिलेगी.
- •टमाटर प्यूरी बनाकर फ्रीज करने, कटे हुए टमाटरों को फ्रीज करने और टमाटर सॉस/पेस्ट बनाने जैसी विधियों का पता लगाएं.
- •टमाटरों को धूप में सुखाकर संरक्षित करने की प्रभावी तकनीक जानें, जिससे उन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सके.
- •भंडारण के लिए महत्वपूर्ण सुझावों का पालन करें: खराब टमाटरों को अलग करें, साफ हाथों और सूखे कंटेनरों का उपयोग करें, और छोटे हिस्सों में स्टोर करें.
- •वर्तमान कम कीमतों का लाभ उठाएं और महंगे होने पर खरीदने से बचें, जिससे रसोई का स्वाद बना रहेगा.
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