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He reiterated that the government alone cannot build the sector. Without industry participation, he said, the ministry itself is irrelevant. But industry, in return, must commit to zero compromise on quality.
विशेष कवरेज
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Storyboard•06-02-2026, 11:30

चिराग पासवान ने प्रोसेस्ड फूड पर भ्रामक जानकारी फैलाने वाली 'इन्फ्लुएंसर संस्कृति' को चुनौती दी.

  • •केंद्रीय मंत्री चिराग पासवान ने दिल्ली में स्टोरीबोर्ड18 के पावर ऑफ पर्पस 2026 में उद्योगपतियों को संबोधित किया, जिसमें भारत को "वैश्विक खाद्य टोकरी" बनाने की वकालत की गई.
  • •पासवान ने "इन्फ्लुएंसर संस्कृति" और सोशल मीडिया की उन कहानियों की आलोचना की जो प्रोसेस्ड फूड के बारे में सार्वजनिक अविश्वास और गलत धारणाएं पैदा करती हैं, इसे गुणवत्ता से समझौता करने वाला मानती हैं.
  • •उन्होंने जोर देकर कहा कि खाद्य प्रसंस्करण मूल्यवर्धन, गुणवत्ता वृद्धि, किसानों की आय और निर्यात महत्वाकांक्षाओं के लिए महत्वपूर्ण है, न कि गिरावट के लिए.
  • •मंत्री ने विनियमन को गुणवत्ता आश्वासन के लिए एक आवश्यक निस्पंदन तंत्र के रूप में फिर से परिभाषित किया, जो वैश्विक प्रतिस्पर्धात्मकता और राष्ट्रीय विश्वसनीयता के लिए आवश्यक है.
  • •पासवान ने खाद्य अधिशेष से मूल्यवर्धन की ओर बदलाव का आह्वान किया, जिसमें ब्रांडिंग, गांवों में प्रसंस्करण क्लस्टर और निर्यात सफलता के लिए भारतीय मानकों को वैश्विक बेंचमार्क के साथ संरेखित करने पर ध्यान केंद्रित किया गया.
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