पुण्याची 169 वर्षांची बेकरी, अजितदादांनाही आवडला होता ‘हा’ पदार्थ, दुबईतही होतो एक्सपोर्ट!
पुण्याची 169 वर्षांची बेकरी, अजितदादांनाही आवडला होता ‘हा’ पदार्थ, दुबईतही होतो एक्सपोर्ट!
- •पुण्यातील रविवार पेठ आणि गणेश पेठेत 1857 पासून 169 वर्षांची परंपरा असलेली 'रोट' बेकरी आजही जुनी चव टिकवून आहे.
- •रवा, साखर, तूप, वेलची, खसखस, काजू, बदाम, दूध आणि खवा वापरून बनवलेला गोड, सुगंधी रोट या बेकरीची ओळख आहे.
- •या बेकरीतील रोटची चव अजित पवार, शरद पवार, इंदिरा गांधी आणि दिलीप कुमार यांसारख्या दिग्गजांनीही घेतली आहे.
- •सुरुवातीला दोन महिने चालणारा हा व्यवसाय आता वर्षभर सुरू असतो; दररोज 50 ते 100 किलो रोटची विक्री होते.
- •कॅनडा, ऑस्ट्रेलिया, दुबई आणि सौदी अरेबियामध्येही या रोटची मागणी आहे, ज्यामुळे त्याची लोकप्रियता आंतरराष्ट्रीय स्तरावर पोहोचली आहे.
