आवळ्याची गोड क्रांती: लाडू आणि बर्फी आता लोणच्यांच्या पलीकडे जिंकत आहेत मन

News18•06-03-2026, 21:59

•व्हिटॅमिन सी समृद्ध आवळा आता लोणचे आणि चटण्यांच्या पलीकडे लाडू आणि बर्फीसारख्या गोड पदार्थांमध्ये लोकप्रियता मिळवत आहे.
•उत्तर प्रदेशातील प्रतापगड येथील विजय पांडे दरभंगा जिल्ह्यात हे आवळ्याचे गोड पदार्थ विकत आहेत.
•आवळ्याचे लाडू आणि बर्फी मध, वेलची, ग्लुकोज आणि नारळापासून बनवले जातात, ज्यामुळे ते स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी ठरतात.
•आवळ्याचे लाडू आणि बर्फी दोन्ही 500 रुपये प्रति किलो दराने विकले जातात; ग्राहकांना खरेदी करण्यापूर्वी चव दिली जाते.
•हे गोड आवळ्याचे पदार्थ पोलो मैदानावरच्या खादी हस्तकला मेळ्यात 15 मार्चपर्यंत उपलब्ध आहेत.

✦