गाजर, काकडी आणि ढोबळी मिरची व्यतिरिक्त, कोबी आणि लेट्यूस देखील या रोल्समध्ये वापरले जाऊ शकते.

उत्तम पोतासाठी राईस पेपर व्हेजिटेबल रोल्स ताजे असतानाच खाणे सर्वोत्तम आहे. हे रोल्स आधीच बनवून ठेवता येतात का, हे दिलेल्या माहितीमध्ये नमूद केलेले नाही.