घरीच बनवा मनुका: द्राक्षांपासून स्वादिष्ट आणि रसाळ मनुका तयार करण्याची सोपी पद्धत!

News18•31-03-2026, 18:20

•बाजारातील महागडे आणि रासायनिक प्रक्रिया केलेले मनुके टाळा, घरीच नैसर्गिक मनुके बनवायला शिका.
•1 किलो ताज्या द्राक्षांपासून अंदाजे 500 ग्रॅम मनुके तयार होतात, कारण सुकल्यावर पाण्याचे प्रमाण कमी होते.
•उत्कृष्ट दर्जाचे, मऊ आणि रसाळ मनुके बनवण्यासाठी पातळ सालीची, गोड, पिकलेली आणि गोल आकाराची द्राक्षे निवडा.
•या सोप्या प्रक्रियेत द्राक्षे धुणे, ती तरंगू लागेपर्यंत थोडावेळ वाफवणे किंवा उकळणे आणि नंतर 1-2 दिवस उन्हात वाळवणे समाविष्ट आहे.
•आपले घरगुती मनुके स्वच्छ काचेच्या बरणीत साठवा; ते एक वर्षापर्यंत टिकू शकतात आणि एक आरोग्यदायी पर्याय आहेत.

✦