LPG संकटाने रेस्टॉरंट्सच्या मेन्यूमध्ये कपात: सर्वात आधी काय गायब झाले?

LPG संकट के चलते रेस्टोरेंट के मेन्यू में कटौती (AI)

News18•13-03-2026, 13:27

LPG संकटाने रेस्टॉरंट्सच्या मेन्यूमध्ये कपात: सर्वात आधी काय गायब झाले?

•रोटी आणि पराठा, जे बनवण्यासाठी जास्त श्रम आणि गॅस लागतो, ते मेन्यूमधून सर्वात आधी काढले जात आहेत.
•डोसा, उत्तपम आणि तव्यावर बनणारे इतर पदार्थ हटवले जात आहेत कारण त्यांना सतत गरम तवा आणि स्थिर आचेची आवश्यकता असते.
•पुरी, भटुरे, पकोडे आणि वडे यांसारखे तळलेले पदार्थ मेन्यूमधून काढले जात आहेत, कारण त्यांना तेल जास्त तापमानावर जास्त वेळ गरम करावे लागते.
•राजमा आणि छोले यांसारख्या हळू शिजणाऱ्या भाज्या तात्पुरत्या बंद केल्या आहेत, कारण त्यांना शिजायला जास्त वेळ लागतो आणि गॅसची बचत होते.
•चहा आणि कॉफीसारखी पेये देखील मर्यादित केली जात आहेत, कारण त्यांच्यासाठी पाणी सतत गरम करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात LPG वापरले जाते.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦