उन्हाळ्यात भाज्या लवकर खराब होतात? आठवडेभर ताज्या ठेवण्यासाठी हे उपाय करा!

News18•09-03-2026, 16:32

•भाज्या फ्रीजमध्ये ठेवण्यापूर्वी चांगल्या धुवून कोरड्या करा, ओलाव्यामुळे त्या लवकर खराब होतात.
•कोथिंबीर, पालक यांसारख्या पालेभाज्या टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळून हवाबंद डब्यात ठेवा.
•टोमॅटो आणि काकडी इतर भाज्यांपासून वेगळे ठेवा, त्यांच्या वायूमुळे इतर भाज्या लवकर पिकतात.
•बटाटे आणि कांदे फ्रीजमध्ये न ठेवता थंड, कोरड्या आणि हवेशीर ठिकाणी साठवा.
•प्लास्टिकऐवजी कागदी किंवा कापडी पिशव्या वापरा, यामुळे हवा खेळती राहते आणि भाज्या जास्त काळ ताज्या राहतात.

✦