उन्हाळ्यात भाज्या लवकर खराब होतात? या किचन हॅकने ठेवा दिवसभर ताजे!

News18•10-03-2026, 12:30

•भाज्या फ्रीजमध्ये ठेवण्यापूर्वी चांगल्या धुवून पूर्णपणे कोरड्या करा, जेणेकरून ओलाव्यामुळे त्या खराब होणार नाहीत.
•पालक, कोथिंबीर यांसारख्या पालेभाज्या टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळून हवाबंद डब्यात ठेवा.
•टोमॅटो इतर भाज्यांपासून वेगळे ठेवा कारण ते वायू सोडतात ज्यामुळे भाज्या लवकर पिकतात.
•बटाटे आणि कांदे फ्रीजमध्ये ठेवू नका; त्यांना थंड, कोरड्या आणि हवेशीर ठिकाणी साठवा.
•प्लास्टिकच्या पिशव्या टाळा; भाज्यांसाठी कागदी किंवा कापडी पिशव्या वापरा आणि त्या आधीच चिरू नका.

✦