रोजच्या डाळ-भाताला कंटाळलात? 10 मिनिटांत बनवा झटपट सोयाबीन व्हेज बिर्याणी!

News18•01-04-2026, 14:05

•रोजच्या डाळ-भाताला कंटाळला असाल तर घरीच बनवा स्वादिष्ट आणि पौष्टिक सोयाबीन व्हेज बिर्याणी.
•ही बिर्याणी कमी वेळेत तयार होते आणि तिची चव बाहेरच्या बिर्याणीलाही मागे टाकते.
•यासाठी भिजवलेले सोयाबीन, बासमती तांदूळ, कांदा, आले-लसूण पेस्ट आणि विविध मसाले लागतात.
•सोयाबीन तळून, मसाले आणि भाज्या परतून, नंतर तांदळासोबत शिजवून बिर्याणी तयार केली जाते.
•गरमागरम बिर्याणी रायता, सॅलड किंवा चटणीसोबत सर्व्ह करा, हा एक चविष्ट आणि पौष्टिक पर्याय आहे.

✦