रसाळ लिंबू कसे ओळखावे: महिनेभर ताजे राहतील, जास्त रस मिळेल.

News18•11-03-2026, 14:57

•गडद पिवळ्या रंगाचे आणि पातळ, गुळगुळीत सालीचे लिंबू निवडा, त्यात जास्त रस असतो.
•दाबल्यावर थोडे मऊ आणि वजनाने जड असलेले लिंबू अधिक रसाळ असतात.
•ताजेपणा आणि चांगल्या गुणवत्तेसाठी लिंबाच्या हलक्या आंबट-गोड सुगंधाकडे लक्ष द्या.
•तपकिरी किंवा काळे डाग, दबलेले किंवा सडलेले लिंबू टाळा, ते खराब असू शकतात.
•लिंबू कापण्यापूर्वी हळूवारपणे फिरवा जेणेकरून जास्त रस काढता येईल.

✦