MIND ডায়েট এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য: এটি কী এবং আপনার কি এটি চেষ্টা করা উচিত?
Loading more articles...
MIND ডায়েট: নতুন গবেষণা খাদ্য পছন্দকে ধীর মস্তিষ্কের বার্ধক্যের সাথে যুক্ত করে
F
Firstpost•24-03-2026, 10:03
MIND ডায়েট: নতুন গবেষণা খাদ্য পছন্দকে ধীর মস্তিষ্কের বার্ধক্যের সাথে যুক্ত করে
•জার্নাল অফ নিউরোলজি, নিউরোসার্জারি অ্যান্ড সাইকিয়াট্রি-তে প্রকাশিত একটি নতুন গবেষণা অনুসারে, MIND ডায়েট মস্তিষ্কের বার্ধক্য ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।
•MIND ডায়েট, যা ভূমধ্যসাগরীয় এবং DASH ডায়েটের সমন্বয়, বেরি, পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি এবং গোটা শস্যের মতো মস্তিষ্ক-বান্ধব খাবারের উপর জোর দেয়।
•যারা MIND ডায়েট আরও নিবিড়ভাবে অনুসরণ করেছেন, তাদের ১২ বছরেরও বেশি সময় ধরে গ্রে ম্যাটার এবং অন্যান্য মস্তিষ্কের মার্কারগুলির পতন ধীর হয়েছে।
•উচ্চতর ডায়েট স্কোর মস্তিষ্কের বার্ধক্যের গতি প্রায় ২.৫ বছর ধীর হওয়ার সাথে যুক্ত ছিল।
•এই ডায়েট উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের উপর জোর দেয় এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট সীমিত করে, যা ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমাতে এবং সামগ্রিক মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।