১৫ মিনিটে বেঁচে যাওয়া ভাত থেকে তৈরি করুন সুপার ক্রিস্পি ডোসা, গাঁজন ছাড়াই!

News18•22-03-2026, 20:11

•বেঁচে যাওয়া ভাত ব্যবহার করে মাত্র ১৫ মিনিটে গাঁজন-মুক্ত, সুপার ক্রিস্পি ডোসা তৈরির পদ্ধতি শিখুন।
•এই ট্রেন্ডিং রেসিপিতে ডাল বা চাল ভেজানোর প্রয়োজন নেই, যা এটিকে দ্রুত এবং সহজ করে তোলে।
•মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে বেঁচে যাওয়া ভাত, সুজি, দই এবং জল, যা একটি পাতলা ব্যাটার তৈরি করতে মেশানো হয়।
•সুজি ফুলতে এবং ডোসা ক্রিস্পি করতে ব্যাটারটি ১০ মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
•গরম তাওয়ায় রান্না করুন, রসুন, কাঁচা লঙ্কা এবং পনিরের মতো টপিং যোগ করুন, তারপর চাটনি বা সাম্বারের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।

✦