•হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ বিমল ছাজের গম আটার সাথে রাগি, কাবুলি ছোলা, বাজরা বা জোয়ার মিশিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন.
•এই 'সেরা আটা' ডায়াবেটিস, লিভার, কিডনি রোগ, জয়েন্টের ব্যথা এবং রক্তাল্পতার মতো রোগের ঝুঁকি কমায়.
•রাগি (নাচনি) উচ্চ প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, যা হাড় ও ত্বকের জন্য উপকারী এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে.
•কাবুলি ছোলা (চিকপি) রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় হজমশক্তি সুস্থ রাখে.
•জোয়ার (সোরঘম) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, কোলেস্টেরল ও সুগার নিয়ন্ত্রণ করে, আর বাজরা (পার্ল মিলেট) স্থূলতা, রক্তাল্পতা, ডায়াবেটিস ও ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে.
