ঘোল: অমৃত না বিষ? জেনে নিন কাদের এই জনপ্রিয় পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত!

News18•07-04-2026, 08:06

•ঘোল, সাধারণত স্বাস্থ্যকর হলেও, কিছু নির্দিষ্ট ব্যক্তির জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
•ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত ব্যক্তিরা ঘোল পান করলে পেট ফাঁপা, গ্যাস এবং ডায়রিয়ার সম্মুখীন হতে পারেন।
•ঠান্ডা, কাশি, অ্যালার্জি, হাঁপানি বা শ্বাসযন্ত্রের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের এর ঠান্ডা প্রকৃতির কারণে সেবন সীমিত করা উচিত।
•কিডনির সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের সাবধানে ঘোল সেবন করা উচিত কারণ এতে থাকা খনিজ কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে।
•পেটের আলসার বা উচ্চ অ্যাসিডিটিযুক্ত ব্যক্তিদের ঘোলের প্রতি তাদের শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

নির্দিষ্ট কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের ঘোল পান করার বিষয়ে সতর্ক থাকা উচিত, কারণ এটি সবার জন্য উপকারী নাও হতে পারে।

ঘোল পান করার সেরা সময় হলো দুপুরের খাবারের পর। এর সাথে ভাজা জিরে, বিট লবণ এবং পুদিনা যোগ করলে এর উপকারিতা আরও বাড়ানো যায়।

✦

Stories