গরমে ৫ মিনিটে তৈরি করুন সুস্বাদু লাউ রায়তা, জেনে নিন এর স্বাস্থ্য উপকারিতা

News18•17-03-2026, 16:18

•লাউ রায়তা গ্রীষ্মকালে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এবং হজমশক্তি সুস্থ রাখতে একটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
•লাউয়ের উচ্চ জলীয় উপাদান শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং ফাইবার হজমশক্তিকে শক্তিশালী করে।
•এটি অ্যাসিডিটি, গ্যাস এবং বদহজমের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে বিশেষভাবে সহায়ক।
•রেসিপিতে সেদ্ধ করা লাউ, ফেটানো দই এবং জিরা-হিং দিয়ে ফোড়ন ব্যবহার করা হয়।
•ধনে পাতা এবং ভাজা জিরার গুঁড়ো দিয়ে সাজিয়ে নিন; পরোটা বা পোলাওয়ের সাথে পরিবেশন করুন।