দই নষ্ট হয়েছে কিনা? না চেখে কীভাবে বুঝবেন, পেটের রোগ থেকে বাঁচুন.

News18•02-04-2026, 17:11

•দইয়ের উপরে অতিরিক্ত জল এবং রাবারি টেক্সচার নষ্ট হওয়ার ইঙ্গিত দেয়.
•দইয়ে দানা, ডেলা বা আঠালো জেলি-সদৃশ অংশ দেখলে বুঝবেন ব্যাকটেরিয়া জন্মেছে.
•রঙের পরিবর্তন (হলুদ, গোলাপী, ধূসর দাগ) বা সাদা তুলোর মতো বৃদ্ধি নষ্ট হওয়ার লক্ষণ.
•একটি তীব্র টক, পচা বা বাসি গন্ধ নষ্ট হওয়ার স্পষ্ট সূচক.
•ফোলা প্যাকেজিং বা কন্টেইনার অতিরিক্ত গাঁজন এবং অখাদ্য দই নির্দেশ করে.

✦