সিদ্ধ ডিম কতদিন ভালো থাকে? নষ্ট হওয়ার লক্ষণগুলি দ্রুত চিনুন, সুস্থ থাকুন!

News18•24-03-2026, 11:39

•সিদ্ধ ডিম প্রোটিনের একটি সুবিধাজনক উৎস, যা প্রায়শই আগে থেকে তৈরি করে পরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
•CDC এবং USDA নির্দেশিকা অনুসারে, ফ্রিজে রাখা সিদ্ধ ডিম 5 থেকে 7 দিন পর্যন্ত ভালো থাকে।
•ডিম সেদ্ধ করার দুই ঘণ্টার মধ্যে ফ্রিজে রাখতে হবে; দ্রুত ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির কারণে দীর্ঘক্ষণ ঘরের তাপমাত্রায় রাখবেন না।
•সর্বোত্তম সতেজতার জন্য খোসা না ছাড়ানো সিদ্ধ ডিম 4°C বা তার কম তাপমাত্রায় সেট করা ফ্রিজে একটি এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
•নষ্ট হওয়ার লক্ষণগুলি লক্ষ্য করুন: তীব্র গন্ধ, আঠালো খোসা, অস্বাভাবিক রঙ/গঠন, বা জলীয় পদার্থ, এবং অবিলম্বে ফেলে দিন।

✦