তরমুজের বীজ ফেলবেন না! ৯০% অজানা ব্যবহার ও স্বাস্থ্য উপকারিতা জানুন

News18•31-03-2026, 15:22

•তরমুজের বীজ, যা প্রায়শই ফেলে দেওয়া হয়, প্রোটিন, ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এ, সি, ই, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রনে ভরপুর।
•এই বীজগুলি হজমশক্তি শক্তিশালী করা এবং পেট ঠান্ডা রাখার মতো অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।
•ফেলে না দিয়ে, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর নাস্তা হিসাবে এগুলি ভেজে খেতে পারেন।
•শুকনো এবং ভাজা বীজ থেকে গুঁড়ো তৈরি করে দুধ, স্মুদি বা শেকের সাথে যোগ করতে পারেন।
•তরমুজের বীজ স্যুপ, স্ট্যু বা ভাজা সবজির উপরে টপিং হিসাবে ব্যবহার করুন যাতে খাবারের আকর্ষণ ও পুষ্টি বাড়ে।

✦