
প্রদত্ত সূত্রগুলিতে মউয়ের ৭ টাকার সিঙ্গারা বা এর অনন্য সুস্বাদুতার কথা উল্লেখ নেই।
একটি সিঙাড়ায় পেঁয়াজ ও রসুনের অনুপস্থিতি এর স্বাদ কমায় না, যেমনটা প্রমাণ করে উত্তর প্রদেশের মউ জেলার একটি জনপ্রিয় ৭ টাকার সিঙাড়া, যা 'টি' ছাড়া তৈরি হওয়া সত্ত্বেও গ্রাহকদের আকর্ষণ করে।
কচুরি এবং পাকোড়া হল ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় জলখাবার যা গোপন পারিবারিক রেসিপির জন্য পরিচিত। আজমীরের খাণ্ডেলওয়াল কড়ি কচুরি ৫০ বছর ধরে তাদের রেসিপি বজায় রেখেছে, যা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলে আসছে।