बंपर कमाई का मौका: फरवरी-अप्रैल में करें इन 4 फसलों की खेती, मिलेगा 1500 रुपये/किलो भाव.
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News18•16-02-2026, 12:21
बंपर कमाई का मौका: फरवरी-अप्रैल में करें इन 4 फसलों की खेती, मिलेगा 1500 रुपये/किलो भाव.
- •बदलती उपभोक्ता पसंद और बढ़ती मांग के कारण किसान अब उच्च मूल्य वाली सब्जियों की ओर रुख कर रहे हैं.
- •शतावरी (Asparagus) 1,200 से 1,500 रुपये प्रति किलोग्राम तक बिकती है, जो स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक फायदेमंद है और इसकी मांग भी अधिक है.
- •बोक चॉय (Bok Choy) एक विदेशी सब्जी है जिसकी शहरों में होटलों और संपन्न उपभोक्ताओं के बीच काफी मांग है; एक डंठल 115 रुपये में बिकता है.
- •चेरी टमाटर (Cherry Tomatoes) 250 से 350 रुपये प्रति किलोग्राम पर बिकते हैं, इनकी खेती की लागत कम है और उत्पादन अवधि भी कम है.
- •जुकिनी (Zucchini) अपने स्वास्थ्य लाभों के कारण लोकप्रिय हो रही है, जिससे इसकी बाजार में लगातार मांग बनी रहती है और किसानों को स्थिर आय मिलती है.
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