Pongal marks the sun's northward journey (Uttarayana)
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News1815-01-2026, 12:58

मुंबई में पोंगल का जश्न: शहर भर में प्रामाणिक थाली और उत्सव मेनू

  • मुंबई के रेस्तरां, 5-सितारा होटलों से लेकर कैज़ुअल भोजनालयों तक, विशेष पोंगल-थीम वाले मेनू और थाली पेश कर रहे हैं.
  • द तंजौर टिफिन रूम में वेन पोंगल, बोंडा, कूटू, पोरियाल, सांभर, अवियल और चक्करा पोंगल के साथ एक उत्सव थाली है.
  • कामथ्स लेगेसी पोंगल उत्सव मेनू प्रस्तुत करता है जिसमें वेन पोंगल, सक्कराई पोंगल, मेदू वड़ा, अवियल, सांभर और रसम शामिल हैं.
  • आईटीसी ग्रैंड सेंट्रल का दक्षिण एक विस्तृत पोंगल स्पेशल थाली प्रदान करता है जिसमें पारंपरिक संगत, एनिप्पू पनियराम जैसे स्टार्टर और कदंबा पोरियाल और मुरुंगई मोचाई कूटू कार्य जैसे मुख्य व्यंजन शामिल हैं.
  • द सिल्वर ट्रेन की रॉयल हार्वेस्ट थाली फसल के मौसम के लिए मराठा, राजपूत, पंजाबी, अवधी, मध्य भारतीय और दक्षिण भारतीय शाही पाक दर्शन को एक साथ लाती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: मुंबई विभिन्न भोजनालयों में विविध प्रामाणिक थाली और उत्सव मेनू के साथ पोंगल मना रहा है.

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