From neighbourhood-focused outlets and delivery-first concepts to design-led cafés and purpose-driven restaurants, these launches reflect how modern diners seek more than a meal
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News1823-01-2026, 00:32

भारत में नए रेस्टोरेंट और कैफे: भोजन, डिज़ाइन और उद्देश्य का अनूठा संगम

  • सर्कल ऑफ क्रस्ट ने उत्तम नगर, नई दिल्ली में एक नया आउटलेट खोला है, जो भारतीय-प्रेरित पिज्जा और विविध मेनू पेश करता है.
  • FES कैफे और डेसर्ट ने अपना सबसे बड़ा, डिज़ाइन-केंद्रित तीसरा आउटलेट गुरुग्राम के निर्वाण कोर्टयार्ड में खोला है, जो चंकी कुकीज़ और एक नॉस्टैल्जिक म्यूजिक कॉर्नर के लिए जाना जाता है.
  • डिपो48 ने दिल्ली एनसीआर में खस्ता लॉन्च किया है, जो एक डिलीवरी-ओनली कॉन्सेप्ट है, जो पारंपरिक तंदूरी कुलचों को अभिनव भरावन के साथ फिर से परिभाषित करता है.
  • PHURR एलिवेटेड वेजिटेरियन कुज़ीन ने बेंगलुरु के इंदिरा नगर में अपना दूसरा स्थान खोला है, जो स्वादिष्ट, डिज़ाइन-फॉरवर्ड शाकाहारी व्यंजनों और एक मॉकटेल बार पर केंद्रित है.
  • बेलौना हॉस्पिटैलिटी द्वारा ईशारा ने 1 शोभा, चर्च स्ट्रीट, बेंगलुरु में एक स्टैंडअलोन आउटलेट शुरू किया है, जिसमें सुनने और बोलने में अक्षम सेवा दल और परिष्कृत भारतीय व्यंजन शामिल हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: भारत भर में नए रेस्टोरेंट और कैफे अद्वितीय अवधारणाओं, डिज़ाइन और उद्देश्यपूर्ण अनुभवों के साथ भोजन को फिर से परिभाषित कर रहे हैं.

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