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घर पर बनाएं देसी मट्ठा: गर्मी से तुरंत राहत पाने की आसान विधि
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गर्मी से तुरंत राहत: घर पर ऐसे बनाएं देसी मट्ठा, जानें आसान रेसिपी.
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News18
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06-03-2026, 15:24
गर्मी से तुरंत राहत: घर पर ऐसे बनाएं देसी मट्ठा, जानें आसान रेसिपी.
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झारखंड सहित कई घरों में बनने वाला देसी मट्ठा गर्मी से तुरंत राहत दिलाने वाला पारंपरिक पेय है.
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यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है और पाचन में सुधार करता है.
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इसे बनाने के लिए दही, ठंडा पानी, काला नमक, सादा नमक, भुना जीरा पाउडर और धनिया पाउडर का उपयोग होता है.
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दही और पानी को फेंटकर मसालों को अच्छी तरह मिलाया जाता है, जिससे इसे खास सुगंध और स्वाद मिलता है.
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बाजार के पेय पदार्थों की तुलना में यह प्राकृतिक और पारंपरिक पेय शरीर को ठंडक और ताजगी देता है.
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