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कुरकुरी और प्रोटीन से भरपूर मखाना चाट: ऐसी रेसिपी कि समोसे-कचौड़ी भूल जाएंगे
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समोसे-कचौड़ी भूल जाएंगे! घर पर बनाएं कुरकुरी और प्रोटीन से भरपूर मखाना चाट.
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News18
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14-03-2026, 13:10
समोसे-कचौड़ी भूल जाएंगे! घर पर बनाएं कुरकुरी और प्रोटीन से भरपूर मखाना चाट.
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मखाना चाट समोसे और कचौड़ी का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है, जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है.
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बनाने में आसान: मखाना को भूनें, कटे हुए आलू, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, मसाले और चटनी मिलाएं.
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धनिया और नींबू के रस से गार्निश करें; अतिरिक्त स्वाद और कुरकुरापन के लिए सेव, भुनी मूंगफली या अनार के दाने डाल सकते हैं.
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इसे दही मिलाकर 'मखाना दही चाट' या प्याज हटाकर और सेंधा नमक का उपयोग करके फलाहारी नाश्ता भी बना सकते हैं.
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कम कैलोरी, वजन घटाने में सहायक, हृदय स्वास्थ्य और पाचन के लिए अच्छा है क्योंकि यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है.
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