अनहेल्दी खाना बच्चों को मोटा ही नहीं, दिमाग से भी कमजोर बना रहा है: रिसर्च.

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News18•06-01-2026, 11:05

अनहेल्दी खाना बच्चों को मोटा ही नहीं, दिमाग से भी कमजोर बना रहा है: रिसर्च.

•नए शोध से पता चला है कि अनहेल्दी खाना बच्चों के मोटापे के साथ-साथ उनके मस्तिष्क के विकास को भी प्रभावित करता है.
•नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने "आंत-मस्तिष्क संबंध" का खुलासा किया, जिसमें आंत के बैक्टीरिया मस्तिष्क के कार्य को प्रभावित करते हैं.
•ऑटिज्म, बाइपोलर डिसऑर्डर और सिज़ोफ्रेनिया जैसी मानसिक बीमारियाँ केवल आनुवंशिक नहीं, बल्कि आंत के स्वास्थ्य से भी जुड़ी हो सकती हैं.
•चूहों पर किए गए प्रयोगों में, बड़े दिमाग वाले जानवरों के बैक्टीरिया ने सीखने वाले जीनों को सक्रिय किया, जबकि छोटे दिमाग वाले जानवरों के बैक्टीरिया ने ADHD/ऑटिज्म जैसे लक्षण दिखाए.
•यह शोध बताता है कि बचपन में सही बैक्टीरिया का होना मस्तिष्क के उचित विकास के लिए महत्वपूर्ण है और यह मानव विकास में भी सहायक रहा है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आंत के बैक्टीरिया आपके मस्तिष्क को आकार देते हैं; भोजन के विकल्प सीधे इसके विकास और कार्य को प्रभावित करते हैं.

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