केवड़ा-इलायची सुगंध वाली कन्नौज की स्पेशल चिक्की बनी सबकी पसंद.

जीवनशैली

News18•08-01-2026, 18:41

•कन्नौज की मूंगफली और गुड़ से बनी स्पेशल चिक्की सर्दियों में खूब पसंद की जाती है.
•इसमें इलायची और केवड़ा अत्तर का उपयोग इसे खास सुगंध और स्वाद देता है.
•कलापति गट्टा भंडार में गुड़ की चाशनी में केवड़ा-इलायची मिलाकर मूंगफली के साथ तैयार होती है.
•दुकानदार सक्षम वैश्य के अनुसार, यह शरीर को गर्माहट देती है और लोग दूर-दूर से खरीदने आते हैं.
•इसकी कीमत 120 से 160 रुपये प्रति किलोग्राम है और सर्दियों में इसकी बिक्री चरम पर होती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: कन्नौज की केवड़ा-इलायची चिक्की सर्दियों का खास स्वाद और परंपरा का प्रतीक है.

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