घर पर बनाएं स्वादिष्ट हरे मटर की कचौड़ी: आसान विधि से पाएं लाजवाब स्वाद.

जीवनशैली

News18•07-01-2026, 09:36

•हरे मटर की कचौड़ी बनाने की आसान विधि सीखें, जो स्वादिष्ट और पौष्टिक है.
•मुख्य सामग्री में हरे मटर, आलू, गेहूं का आटा और जीरा, मिर्च, धनिया, गरम मसाला, चाट मसाला जैसे सुगंधित मसाले शामिल हैं.
•कचौड़ी की भरावन के लिए मटर को मसालों के साथ पकाकर आलू और चाट मसाला मिलाया जाता है.
•आटा गेहूं के आटे, नमक और अजवाइन से गूंथा जाता है और आधे घंटे के लिए रखा जाता है.
•कचौड़ी को भरकर बेला जाता है और सुनहरा होने तक तला जाता है, चटनी के साथ परोसने के लिए तैयार.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: इस आसान विधि से घर पर स्वादिष्ट हरे मटर की कचौड़ी बनाएं और लाजवाब स्वाद का आनंद लें.

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