काजू बिना घर पर बनाएं 'काजू कतली' जैसी मिठाई, स्वाद में देगी महंगी मिठाइयों को टक्कर.

जीवनशैली

News18•24-12-2025, 06:51

•नए साल पर काजू के बिना मूंगफली से बनाएं 'काजू कतली' जैसी स्वादिष्ट मिठाई.
•500 ग्राम मूंगफली को भूनकर, छिलके हटाकर बारीक पाउडर बनाएं.
•मूंगफली पाउडर में मिल्क पाउडर मिलाएं, फिर इसे चीनी की चाशनी में अच्छी तरह मिक्स करें.
•मिश्रण को घी लगी सतह पर फैलाकर बर्फी के आकार में काटें और सूखने दें.
•यह घर पर बनी मिठाई महंगी मिठाइयों को टक्कर देगी और मेहमानों को खूब पसंद आएगी.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: मूंगफली से घर पर बनाएं स्वादिष्ट 'काजू कतली' जैसी मिठाई, जो स्वाद में लाजवाब होगी.

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