घर पर बनाएं स्वादिष्ट मसालेदार शेजवान चटनी: आसान विधि और भंडारण के तरीके जानें

•घर पर मसालेदार और चटपटी शेजवान चटनी बनाने की विधि सीखें, जो इंडो-चाइनीज व्यंजनों का दिल है.

•बिना किसी प्रिजर्वेटिव के सूखी लाल मिर्च, लहसुन, अदरक और आवश्यक मसालों का उपयोग करके यह सरल रेसिपी बनाएं.

•चरण-दर-चरण विधि का पालन करें: मिर्च भिगोएं, सुगंधित सामग्री भूनें, मिर्च का पेस्ट पकाएं और सॉस मिलाएं.

•मुख्य सामग्री में 50 ग्राम सूखी लाल मिर्च, 1/2 कप लहसुन, 2 बड़े चम्मच अदरक, 1/2 कप तेल, सिरका और सोया सॉस शामिल हैं.

•घर की बनी चटनी को सूखे कांच के जार में फ्रिज में 2-3 महीने तक स्टोर करें, हमेशा सूखी चम्मच का उपयोग करें.

घर पर बनाएं मसालेदार शेजवान चटनी: आसान विधि और स्टोर करने का तरीका जानें.