•सेबिया अमरूद, जिसे सुरखा अमरूद भी कहते हैं, प्रयागराज का प्रसिद्ध फल है जो स्वास्थ्य और स्वाद दोनों के लिए जाना जाता है.
•इसे 2007 में जीआई टैग मिला था और यह सर्दियों में 100-150 रुपये प्रति किलोग्राम बिकता है, जिसकी घरेलू और अंतरराष्ट्रीय मांग अधिक है.
•इसकी पहचान हल्के पीले-हरे छिलके और गहरे लाल/गुलाबी गूदे से होती है, सेब जैसी दिखने और महक के कारण इसे 'सेबिया' नाम मिला है.
•यह संतरे से कई गुना अधिक विटामिन सी से भरपूर है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है और सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से बचाता है.
•फाइबर से भरपूर यह पाचन में सहायता करता है, कब्ज से राहत देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करके हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है, और मधुमेह रोगियों व वजन घटाने के लिए फायदेमंद है.
