सुल्तानपुर का अनोखा मटर-मूंगफली समोसा: एक खास स्वाद जो आपको पसंद आएगा!

सुल्तानपुर

News18•24-01-2026, 20:00

•सुल्तानपुर के शाहगढ़ बाजार में जायसवाल समोसा की दुकान अपने अनोखे मटर और मूंगफली वाले समोसे के लिए प्रसिद्ध है.
•सुल्तानपुर शहर से 30 किमी दूर स्थित यह दुकान रोजाना 700 से अधिक समोसे बेचती है, जो आसपास के जिलों से भी भीड़ खींचती है.
•दुकान के मालिक गिरजेश जायसवाल, एक स्नातक, ने नौकरी के बजाय उद्यमिता को चुना और अपनी समोसा रेसिपी को निखारा.
•समोसे में साबुत धनिया, हल्दी, हरी मिर्च, गरम मसाला, सोंठ, अदरक, हरी मटर, पनीर और थोड़ी अजवाइन सहित एक विशेष मसाला मिश्रण होता है.
•समोसे के अलावा, गिरजेश की दुकान पर स्वादिष्ट पेड़ा भी मिलते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सुल्तानपुर के जायसवाल समोसा पर अनोखे मटर-मूंगफली समोसे का स्वाद लें, यह एक स्थानीय पाक कला का अनुभव है.

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