रबड़ी कुल्फी का जादू: 'झूरी आइसक्रीम' शादियों और मेलों में मचा रही धूम, मुर्शिदाबाद में पसंद.

पश्चिम बंगाल

News18•13-02-2026, 16:12

•रबड़ी कुल्फी, जिसे 'झूरी आइसक्रीम' भी कहा जाता है, शादियों और मेलों में जबरदस्त लोकप्रियता हासिल कर रही है.
•अमूल दूध से हाथ से बनी यह अनोखी आइसक्रीम मुर्शिदाबाद के कंडी में एक मेले में देखी गई.
•जयनगर, दक्षिण 24 परगना के व्यापारी इस अनूठी मिठाई को बना और बेच रहे हैं.
•ग्राहक प्रतिदिन लगभग 500 रुपये की बिक्री की रिपोर्ट करते हैं, जबकि मेले में बिक्री आठ से पंद्रह हजार रुपये तक होती है.
•30 रुपये प्रति प्लेट की कीमत वाली इस रबड़ी कुल्फी में चोको चिप्स और चोको राइस शामिल हैं, जो एक बेजोड़ स्वाद प्रदान करती है.

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