65°C से अधिक गर्म पेय कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं: WHO की चेतावनी.
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News18•19-12-2025, 07:49
65°C से अधिक गर्म पेय कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं: WHO की चेतावनी.
- •WHO के IARC ने 2016 में पुष्टि की कि 65°C से अधिक गर्म पेय पीने से कैंसर का खतरा काफी बढ़ जाता है.
- •यह खतरा पेय पदार्थों में मौजूद रसायनों के कारण नहीं, बल्कि अत्यधिक तापमान के कारण होता है.
- •नियमित रूप से बहुत गर्म तरल पदार्थ पीने से अन्नप्रणाली की परत क्षतिग्रस्त होती है, जिससे पुरानी सूजन और कोशिका परिवर्तन होते हैं जो अन्नप्रणाली के कैंसर का कारण बन सकते हैं.
- •पेय का तापमान, सेवन की आवृत्ति, धूम्रपान और शराब का सेवन जैसे कारक कैंसर के जोखिम को प्रभावित करते हैं.
- •जोखिम कम करने के लिए, पीने से पहले 3-5 मिनट प्रतीक्षा करें, तापमान (65°C से कम) जांचें, धीरे-धीरे पिएं और धूम्रपान/भारी शराब से बचें.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अन्नप्रणाली के कैंसर से बचने के लिए 65°C से अधिक गर्म पेय से बचें; उन्हें ठंडा होने दें और धीरे-धीरे पिएं.
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