दूध में मिलावट का पता लगाने के लिए घर पर आजमाएं ये आसान ट्रिक्स

•रासायनिक गंध, कड़वा स्वाद या अप्राकृतिक गंध की जांच करें; शुद्ध दूध में हल्की मीठी गंध और चिकनी बनावट होती है.

•दूध में आयोडीन घोल की दो बूंदें डालें; यदि यह नीला हो जाता है, तो स्टार्च मौजूद है.

•दूध उबालें: शुद्ध दूध का रंग नहीं बदलता, लेकिन पीलापन या हिलाने पर अत्यधिक झाग मिलावट का संकेत देता है.

•दूध में नमक मिलाएं; यदि रंग बदलता है, तो इसमें चावल का आटा मिला हो सकता है. यूरिया का पता लगाने के लिए विशेष स्ट्रिप्स का उपयोग करें.

•उबालने और ठंडा करने के बाद मलाई बनने का निरीक्षण करें; असली दूध में मोटी परत बनती है, मिलावटी दूध में नहीं.

दूध में मिलावट का पता लगाएं: घर पर ही इन आसान ट्रिक्स से करें शुद्धता की जांच.