रायबरेली का "बादशाह पसंद" चावल: शाही स्वाद और सुगंध, किसानों को मिल रहा अच्छा मुनाफा.

जीवनशैली

News18•22-01-2026, 16:30

•रायबरेली के ग्रामीण इलाकों में बड़े पैमाने पर उगाया जाने वाला बादशाह पसंद चावल अपने बेहतरीन स्वाद और खास सुगंध के लिए जाना जाता है.
•किसान रोशन वर्मा बताते हैं कि यह चावल सामान्य चावल से छोटा, स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित होता है.
•इसकी फसल को पकने में 130-150 दिन लगते हैं, जो सामान्य धान (90-120 दिन) से अधिक है, इसलिए कम किसान इसे उगाते हैं.
•लंबे समय के बावजूद, बादशाह पसंद धान 9,000-10,000 रुपये प्रति क्विंटल और चावल 120-150 रुपये प्रति किलोग्राम बिकता है, जिससे किसानों को अच्छा मुनाफा होता है.
•पूर्वजों के अनुसार, यह चावल राजाओं और सम्राटों की पहली पसंद था, इसलिए इसका नाम "बादशाह पसंद" पड़ा.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: रायबरेली का बादशाह पसंद चावल अपने शाही स्वाद और सुगंध के कारण किसानों को उच्च मुनाफा दिला रहा है.

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