गुड़ तिल मठरी: एक बार बनाएं, महीनाभर खाएं! सेहतमंद सर्दियों का नाश्ता

जीवनशैली

News18•13-01-2026, 09:01

•गुड़ तिल मठरी सर्दियों का एक पारंपरिक नाश्ता है, जो शरीर को गर्म रखने के लिए फायदेमंद है.
•यह गेहूं के आटे, गुड़, तिल और घी से बनती है, जो स्वादिष्ट, ऊर्जावान और सभी उम्र के लोगों को पसंद आती है.
•इस मठरी को एयरटाइट कंटेनर में कई हफ्तों तक स्टोर किया जा सकता है, जिससे यह सर्दियों के लिए एक बेहतरीन घर का बना नाश्ता है.
•गृहणी मनोरमा देवी ने कुरकुरी और सुगंधित मठरी बनाने की एक आसान विधि साझा की है.
•प्रक्रिया में गुड़ की चाशनी बनाना, आटा और तिल के साथ सख्त आटा गूंथना, आकार देना और सुनहरा होने तक तलना शामिल है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर बनी गुड़ तिल मठरी का आनंद लें, जो पूरे परिवार के लिए एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और लंबे समय तक चलने वाला नाश्ता है.

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