सर्दियों का सुपरफूड: घर पर बनाएं तिल-मूंगफली के लड्डू, दिनभर रहेंगे गर्म!

जीवनशैली

News18•19-12-2025, 07:09

•झारखंड-बिहार में तिल और मूंगफली के लड्डू सर्दियों का सुपरफूड हैं, जो शरीर को गर्म और ऊर्जावान रखते हैं.
•मकर संक्रांति और टुसू पर्व जैसे त्योहारों पर इनका पारंपरिक रूप से सेवन किया जाता है.
•हजारीबाग की रवीना कच्छप के अनुसार, सामग्री में तिल, मूंगफली, गुड़ और थोड़ा घी शामिल है; इन्हें घर पर बनाना आसान है.
•रेसिपी में मूंगफली और तिल को भूनना, गुड़ पिघलाना, मिश्रण तैयार करना और हथेलियों पर घी लगाकर लड्डू बनाना शामिल है.
•ये पौष्टिक लड्डू सभी उम्र के लोगों, खासकर किसानों, मजदूरों, बच्चों और बुजुर्गों के लिए फायदेमंद हैं और कई दिनों तक स्टोर किए जा सकते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आसान तिल-मूंगफली के लड्डू सर्दियों में शरीर को गर्म रखने और ऊर्जा देने वाला पारंपरिक सुपरफूड हैं.

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