होली पर पापड़-चिप्स सुखाने की चिंता खत्म! अपनाएं ये आसान घरेलू ट्रिक्स.

सुझाव और तरकीबें

News18•19-02-2026, 08:14

•होली पर पापड़-चिप्स सुखाने की पारंपरिक विधि में धूप की कमी अब एक बड़ी चुनौती है, खासकर फ्लैट्स और बदलते मौसम में.
•धूप के बिना ठीक से न सूखने पर नमी के कारण पापड़-चिप्स खराब होने का खतरा रहता है.
•पंखे की हवा एक अच्छा विकल्प है: पापड़-चिप्स को कपड़े पर फैलाकर रात भर तेज पंखे के नीचे सुखाएं.
•कम मात्रा में और जल्दी सुखाने के लिए ओवन का उपयोग करें; पतले कटे आलू के चिप्स को हल्का उबालकर 10-12 मिनट बेक करें.
•माइक्रोवेव में 2-3 मिनट में छोटी मात्रा को सुखाया जा सकता है, जिससे नमी दूर होती है और वे कुरकुरे बनते हैं; तवे पर धीमी आंच पर भी अंतिम नमी हटाई जा सकती है.

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